TTverde


Din start på at blive en vinkender

Det er den moderne måde i dag, når man vælger vin fra en supermarkedshylde, at gå efter den mest iøjnefaldende etiket eller den mest effektive pris. Det er der mange grunde til; vi har bare ikke tid eller penge til god kvalitetsvin, og selvom vi gjorde det - så ved vi alt om, hvad der er bedst, eller hvad der hører til hvad. Det optræder bare ikke i vores moderne kultur længere; at rulle Merlot rundt om indersiden af ​​munden, mens du retter vinglasset mod lyset, ses som en praksis for kloge-øjede bedstefædre og fuldtidskendere – det har ikke indbegrebet af moderne panache. For at hjælpe dig ud af denne brunst er The Grape Club den innovative online abonnementstjeneste, der bringer dig vin (du har sikkert aldrig hørt om) lige til døren.

Grape Club har designet en månedlig vinservice kaldet 'Drue Drop', hvor medlemmer kan begynde at udvikle deres forståelse af vin. Dette fungerer ved, at 4 flasker vin bliver leveret til kundens dør hver måned for et mindre gebyr på £45. Disse £45 inkluderer ikke kun vinen; også i pakken er en skræddersyet smagsnote, der forklarer sammenhængen mellem vinens oprindelse og dens smag, samt giver forslag til madparring. Det er en unik service, fordi den giver uddannelse og rus – den perfekte kombination, ikke? Hvad der er bedre er, at vinen, der ankommer til din dør, ikke er på supermarkedets hylder; gør din soi-distance vinsamling til en feinschmeckers bodega.

The Grape Club blev grundlagt i september 2014 og blev initieret af Ant og Louisa Symington - første fætre fra en vinproducerende familie i det nordlige Portugal. Efter at være blevet trætte af den vin, der er tilgængelig i supermarkeder, og manglen på information om dem, besluttede de at begynde på en mission for at få Storbritannien til at drikke mere spændende vine til overkommelige priser. Det var deres overbevisning, at mange mennesker var ivrige efter at lære mere om, hvad de drikker og værdsætter god vin fra, da de smagte den, men at mange mennesker vigede væk på grund af den overdådige stereotype, der klæber sig til vinsmagere. At lave god vin, der er mere overkommelig, sammen med en guide til, hvad de drikker, gør det muligt hver mand at recitere deres vinanalyse som Michel Dovaz og føje den lille smule elegance til den sterile torsdag-aften-i ser The One Show.

Med 120 års familieerfaring på deres cv'er, udvælger Ant og Louisa det bedste af det bedste til deres medlemmer. Med førstehåndskendskab til den hektiske livsstil ledet af nutidens unge professionelle, er duoen det ideelle sted at vælge de fineste vine, som du kan slappe af til. Hvis du nogensinde føler dig inspireret til at kaste dig ud i vinsmagningens verden, værdsætte millisimen af ​​din drikkepenge eller konstruere din egen neo-adega, så er The Grape Club vores anbefaling.