TTverde


Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og frem

Hvem ellers har rystet igennem april og maj indtil videre? At kunne møde venner udenfor har været en vidunderlig ting (og tiltrængt efter den lange, ensomme lockdown) - men det har været køligt, ikke? Det har uden tvivl været sjovt at pakke ind i jumpere, sidde på hænderne og lade som om, vi ignorerer den hvirvlende, skumle støvregn; men vi glæder os bestemt til at kunne møde venner indenfor igen. Vi kan ikke stoppe med at tale om The Surprise , For en; alles foretrukne Chelsea-kvarterspub, som er klar til en triumferende, jublende genåbning den 17. maj.

Og der er et par andre etablissementer, som vi har fået øje på, og som vi helt sikkert vil besøge, når vi får lov. Deres interiør er livligt, smart og perfekt til at møde venner (minus rysten); og vi har også fået øje på nogle smukke restauranthaver - perfekt til når sommeren endelig ( langt om længe ) ankommer.

Wolseley

Hvor finder man det : Vi antager, at du allerede kender svaret på dette, men vi fortæller dig det alligevel - for en sikkerheds skyld. Wolseley har en pragtfuld bolig på Piccadilly; støder op til The Ritz, og kun et stenkast fra Green Park.

Hvad kan man forvente : Et glitrende, funklende indre af positivt hule proportioner; med sit hvælvede loft, sin fejende trappe og monokrome marmorgulv, der ser ud til at strække sig så langt øjet rækker, er det en restaurant, der hylder arv og pragt i lige grad. Og maden er heller ikke så dårlig...

Hvad skal bestilles : Det kommer virkelig an på, hvad du er der for; Wolseley kan imødekomme alle dine behov for morgenmad, brunching, frokost eller aftensmad. Men hvis du er der til middag, vil vi sige, at du kunne gøre det værre end de forbrændte kammuslinger, efterfulgt af Coq au Vin; og hvis du er i stand til at afvise Schwarzwald Gâteau, er du en stærkere mand end de fleste.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Wolseley

Book nu

Colbert

Hvor finder man det: Denne charmerende restaurant i kvarteret ligger lykkeligt i hjertet af Chelsea, lige ved Sloane Square. Det er praktisk, det er travlt og - hvis du sidder udenfor - er det ideelt til at se på mennesker (lad os ikke lade som om, at det ikke bare er en del af det sjove ved at spise ude...).

Hvad kan man forvente: Inspireret af de traditionelle boulevardcaféer i Paris er Colbert et stænk af fransk kultur (og køkken) midt i London. Der er en chance for, at du måske ikke når til Frankrig i år; i så fald er Colbert virkelig den næstbedste ting.

Hvad skal man bestille: Hvis du er på en fransk restaurant, så bestil snegle. Det er i hvert fald vores motto. Colberts Escargots à la Bourguignonne er lige så mundrette udsøgte, som du ville forvente at finde i selve Frankrig; og vi ville heller ikke sige nej til deres Duck Confit. (Selvom der for den sags skyld ikke er rigtig noget på denne menu, som vi ville sige nej til.)

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Colbert

Book nu

Goringen

Hvor finder man det: Beliggende i hjertet af Belgravia. Du vil ikke kunne gå glip af det; bare pas på det uberørte edvardianske ydre og de troværdige britiske flag, der blafrer i vinden.

Hvad kan man forvente: The Goring er et af de store London-hoteller, der rummer det allerbedste inden for luksusliv, kvalitetsservice og udsøgt mad. Og bedst af det hele? Det britiske strandtøjsmærke Love Brand & Co. bringer et stænk af den korniske kyst til hotellet denne sommer.

Goring Garden vil være hjemsted for Love Brand & Co.s eksklusive print, med titlen 'Party Like A Lobstar': servietter, menuer og personaleforklæder vil derfor blive prydet med dansende hummere og svajende palmer til fejring af det, der (forhåbentlig) vil være en jublende sommer. En Cornish sommer med Hummer & Fizz midt i Belgravia? Hvem kunne bede om mere?

Hvad skal man bestille: Nå, da det er hummerens sommer, ville det være bizart at lade være rent faktisk bestille hummer. Grillet hummer, en hummer omelet, hummer Cæsar salat; dybest set bare hummer det op. Åh, og suset: Bliv også ved med at bruse. Specifikt er Goring Garden et heldigt hjem for Delle Vite: en prisvindende prosecco skabt af Delevigne-søstrene.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Goringen

Book nu

Baren hos Scott's

Hvor finder man det: En af de ældste restauranter i London, Scott's kan findes i hjertet af Mayfair; Mount Street, for at være præcis. Vi er ikke de eneste, der kan udpege dens placering; Ian Fleming var en hyppig protektor i 1950'erne og 60'erne, hvor baren plejede at have til huse i Haymarket.

Hvad kan man forvente: Elegance, luksus og atter elegance. Slankt klædte barstole, skinnende bordplader, blød belysning fra jævnt fordelte gyldne lamper … åh, og fisk og skaldyr. Så meget skaldyr. Midtpunktet i selve baren er en ærefrygtindgydende bunke af krabber, hummer og fisk på is: Hvis det ikke tænder de skaldyrselskende smagsløg, ved vi ikke, hvad der gør.

Hvad skal man bestille: Fisk og skaldyr, naturligvis. Vælg selv: men hvis du spørger, er vi meget modtagelige for Lindisfarne Rocks Oysters. Og lad champagnen komme.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Scotts

Book nu

Blacklock

Hvor finder man det: Over alt, virkelig - hvilket er gode nyheder, hvis du er Blacklock-fan, ligesom os. Med afdelinger i Soho, City og Shoreditch vil kødelskere over hele London være i stand til at få stillet deres trang til den perfekt færdigstegte (eller ikke færdiglavede, afhængig af smag) bøf fra den 17. maj.

Hvad kan man forvente: Kød. Masser af kød. Og ikke hvilket som helst kød; Blacklock arbejder udelukkende med familien Warren, som er baseret i Cornwall og opdrætter (og tør-alder) indfødte og sjældne racer på deres gård, hvor de er fast forpligtet til dyrevelfærd af højeste grad.

Hvad skal man bestille: Ville det være for indlysende, hvis vi sagde...kød? Ok, spøg til side - Soho- og Shoreditch-grenene tilbyder en fantastisk morgenmadsmartini; og hvis du leder efter noget lidt anderledes, så dukker 'anderledes' op i form af et Pig's Head on Toast ved alle tre grene.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Blacklock

Book nu

Kricket

Hvor finder man det: Igen er dette en restaurant, der heldigvis har fundet et hjem i flere områder af London. Du kan stirre sultent på menuerne i filialer i Soho, Brixton og White City.

Hvad kan man forvente: Vi har hyldet Krickets dyder flere gange, end vi kan tælle - men for de hidtil uindviede kan du trygt forvente indisk inspireret madlavning af allerhøjeste grad. Grundlagt af universitetsvenner Will Bowlby og Rik Campbell, Kricket startede sin triumferende karriere i en 20-sæders skibscontainer hos Pop Brixton; og resten er historie.

Hvad skal man bestille: Godt spørgsmål. Vi kunne med glæde spise os igennem menuen flere gange; men hvis du holder dig til en mere almindelig rækkefølge af kun den ene ret, er vi nødt til at anbefale Lasooni kammusling med knoldselleri Tadka.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Kricket

Book nu

Fod på jorden

Hvor finder man det: Denne charmerende, stilfulde restaurant har en lykkelig bolig i hjertet af Fitzrovia (Charlotte Street, for at være mere præcis). Lad dig ikke narre af dets beskedne ydre; dette er en restaurant med et lækkert interiør og en lækker menu.

Hvad kan man forvente: I en nøddeskal er det klassisk fransk spisning med et subtilt (endnu karakteristisk) nik til chefkokken Asimakis Chaniotis' græske arv. Den har også tidligere vundet prisen for den nr. 1 veganske smagsoplevelse i Storbritannien - så hvis vegansk mad er din foretrukne billetpris, ville dette være stedet for dig.

Hvad skal man bestille: Med veganske akkreditiver af denne slags ville det være uhøfligt ikke at dykke med hovedet først ned i den veganske smagsoplevelse; hvorfor ikke vælge menuen Vegan Dinner Tasting? De lækre tilbud inkluderer Green Apple Ravioli og honningmelon og mynte Gazpacho; for ikke at sige noget om de australske sorte trøffelgariguette-jordbær...

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Fod på jorden

Book nu

Ziani

Hvor finder man det: Vi har zoomet tilbage til Chelsea - lige til Radnor Walk, en lykkeligt stille gade kun et stenkast fra den mere travle King's Road.

Hvad kan man forvente: Udsøgt venetiansk køkken af ​​de allerhøjeste standarder. Efter åbningen af ​​restauranten var grundlæggeren Roberto Colussi forpligtet til at bringe et stykke Venedig - i al dens typiske italienske herlighed - til hjertet af Chelsea; og hans oprindelige mission er stadig tydelig i menuen, som viser for mange guddommelige venetianske specialiteter til at nævne.

Hvad skal man bestille: Men hvis vi blev tvunget til at nævne én, ville vi være nødt til at gå efter Tagliolini Verdi Gratinati (grønne nudler bagt med skinke, fløde og parmesan). Hvis vi kunne nævne to, må vi anbefale Spigola al Cartoccio (havaborre med hvidløg og rosmarin); og hvis vi fik lov til at foreslå tre retter, ville Salsiccie di Cinghiale con Funghi - vildsvinepølse med vilde svampe og vin, serveret med polenta - helt sikkert være der.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Ziani

Book nu

Balthazar

Hvor finder man det: Lige i hjertet af Covent Garden: nærmere bestemt på hjørnet af Russell og Wellington Street, lige overfor Royal Opera House. Nu at det, vi kalder en fantastisk beliggenhed.

Hvad kan man forvente: Fantasifuld fransk sjov, for at være helt præcis - og det er sjovt i form af en Moulin Rouge-inspireret 'Le Spectacle'-serie i samarbejde med Lillet. Gammeldags fransk ekstravagance vil florere fra den 17. maj og frem, sammen med en række cocktails, høflighed af Lillet. Fra det øjeblik du bliver mødt af en ringmester og bækkenspiller ved døren, er der ingen vej tilbage...

Hvad skal man bestille: Vi har fået øje på Rose Gold-cocktailen: Med Lillet Rose, Monkey 47, citronsaft og rosmarinsirup er det en cocktail, vi helt sikkert kan komme ombord på. Og hvad maden angår, vil vi anbefale at gå i stykker med Grilled Lobster. Efter så lang tid væk fra restauranter, vil vi sige, at det er tid til at fejre deres genåbning med stil.

  Det er de steder, vi ikke kan vente med at besøge fra den 17. maj og fremefter

Balthazar

Book nu

Ønsker du at blive i stedet? Godt, disse enkle retter er de bedste måltider at lave på en middagsdate